行儀作法 日本料理のマナー ★サイト紹介★ 暮らしとビジネスのマナーガイドは、日常生活やビジネスで知っておかなければならないマナーを紹介しています。 暮らしのマナーでは、ご近所付き合い、冠婚葬祭、一般的な行儀作法等、ビジネスマナーでは、言葉づかい、電話、接客、ビジネス文書の書き方等を紹介しています。 何か分からないことがあった時や迷った時、不安に思った時など幅広く活用していただければ幸いです。 スポンサードリンク 暮らしとビジネスのマナーガイドTOP　>>　行儀作法 行儀作法 日本料理のマナー 会席料理の食べ方�@ 正式には本膳料理に準じるとされますが、ゆったりと、タブー（前頁）を犯さず見苦しくないように食べればいいでしょう。箸の取り上げかた、置きかたをマスターしておくと、優雅に見えます。 最初にフタのある器のフタをすべて取ります。フタは片手を椀に添えてもう一方の手で取ります。左手奥にあるものから順に取り、取ったフタは、膳の外に上向きに置きます。このとき右のものは右に、左のものは左におきます。フタから雫がたれないよう手を添えるのもマナーです。 スポンサードリンク ＭＥＮＵ ■暮らしのマナー ○住まいと暮らし ○冠婚葬祭 ○おつきあい・手紙 ○行儀作法 ○国際マナー ■ビジネスのマナー ○挨拶･話し方 ○接客 ○電話 ○オフィスの日常 ○お客様訪問･出張 ○ビジネス文書 ○接待･パーティ ■プロフィール ■リンク集

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