行儀作法 中華料理のマナー ★サイト紹介★ 暮らしとビジネスのマナーガイドは、日常生活やビジネスで知っておかなければならないマナーを紹介しています。 暮らしのマナーでは、ご近所付き合い、冠婚葬祭、一般的な行儀作法等、ビジネスマナーでは、言葉づかい、電話、接客、ビジネス文書の書き方等を紹介しています。 何か分からないことがあった時や迷った時、不安に思った時など幅広く活用していただければ幸いです。 スポンサードリンク ※NHTに関する問合せ 暮らしとビジネスのマナーガイドTOP　>>　行儀作法 行儀作法 中華料理のマナー 会話を楽しみながら・食べるときは音を立てない 中国ではとくに会食は社交の場という意昧合いが強いのです。したがって、中華料理は楽しく会話しながら食べるのがマナーです。ただし、□に食べ物を入れたまま話すのは、やはりマナーに反します。 中華料理も西洋料理と同様、スープを飲むときや麺を食べるときに音を立てないのがマナーです。そぱやうどんの習慣から、日本人はラーメンなどをすすりますが、麺や具はレンゲにいったん取り、音を立てないよう食べるのが正式です。 レンゲは人差し指をとっ手の溝に入れ、親指ではさむようにして持ちます。スプーンのように持つと食べにくいものです。レンゲを使うときは、先端よりややとっ手側に口をつけると食べやすくなります。 スポンサードリンク ＭＥＮＵ ■暮らしのマナー ○住まいと暮らし ○冠婚葬祭 ○おつきあい・手紙 ○行儀作法 ○国際マナー ■ビジネスのマナー ○挨拶･話し方 ○接客 ○電話 ○オフィスの日常 ○お客様訪問･出張 ○ビジネス文書 ○接待･パーティ ■プロフィール ■リンク集

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