接待・パーティ
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酒のマナー
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何か分からないことがあった時や迷った時、不安に思った時など幅広く活用していただければ幸いです。
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接待・パーティ 酒のマナー つぎかた・飲み方
日本酒は、最初は主人が客へ、あるいは目下が目上に酌をします。酌をするときは、杯に当たらないようにして八分目ほどつぎます。受けるときは、左手を杯の底に軽く当て、必ず両手でうけましょう。
前かがみになって、口を杯に持っていくのは、みっともない飲み方です。
杯は二、三回で飲みほし、からになったら下に置きます。
差しつ差されつの日本酒は、互いの心を開かせる効果もありますが、度をすぎると周囲は迷惑です。
無理じいはしないようにしましょう。杯を伏せてあったら「ノー・サンキュウ」のサインです。
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